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酒盗の旨みはお料理の味を引き立たせます。酒盗をクリームチーズと和え、クラッカーにのせたりパスタソースに、マヨネーズと和えて野菜スティックのディップにもおススメ!
一匹の鰹から、ほんのわずか(4ー5kgのかつおで30gー40g程度)しか取れない胃・腸だけを塩蔵で長期熟成し、発酵さた高級珍味です。

商品名 かつを酒盗
名称 塩辛
原材料名 かつお(内臓)、食塩、発酵調味料、ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、砂糖、乳糖、たん白加水分解物、粉末野菜/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、紅麹色素、ラック色素、リンゴ酸、(一部に乳成分・大豆・りんごを含む)
内容量 1kg
セット内容 1kg×1パック
保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存
賞味期限 枠外上部記載
原産国名 日本
メーカー・輸入者 株式会社しいの食品
神奈川県小田原市成田939
栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 85kcal、たんぱく質 8.8g、脂質 0.5g、炭水化物 11.3g、食塩相当量 10.9g※商品画像につきまして、カラーはブラウザや設定により実物とは若干異なる場合がございます。また、メーカー様の都合により予告なくパッケージが変更となる可能性があります。あらかじめご了承くださいますようよろしくお願い致します。

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